زيارة تفتيشية تتلف 133كيلوجرام من الأطعمة الفاسدة
وهج الخليج –مسقط
استكمالاً للجهود التي تبذلها بلدية مسقط في مجال الغذاء والتغذية وتحقيقاً للمساعي الرامية إلى التكاملية مع مختلف المؤسسات نحو تعزيز الصحة العامة ورفع مستوى الوعي الصحي الغذائي؛ فقد نظمت بلدية مسقط ممثلة في قسم التفتيش ورقابة الأغذية بدائرة الشؤون الصحية ببلدية بوشر ضمن مساعيها المتواصلة في المجال الرقابي حملة تفتيشية على عدد من المؤسسات ذات العلاقة في سبيل التحقق من تطبيق الممارسات الصحية الجيدة والسلامة العامة للغذاء لحماية المستهلك والصحة العامة والتأكد من مدى التقييد والالتزام بالاشتراطات الصحية المحددة .
وعطفاً لما تقدم نفذت بلدية بوشر ممثلة في قسم التفتيش ورقابة الأغذية سلسلة من الزيارات التفتيشية بلغ عددها ما يقرب (34) زيارة استهدفت مجمل المطاعم والمقاهي في حدود الولاية، حيث نتج عن ذلك ما يقرب (16) مخالفة إلى جانب (16) توجيه، تمثلت مجمل الملاحظات المرصودة حول تخزين الطعام لعدد من الأيام وفي ظروف صحية غير مناسبة ، إضافة إلى ملاحظات تتعلق بمستوى النظافة العامة ، وصلاحية الأدوات المستخدمة بالإضافة إلى التأكد من صيانة الأدوات المستخدمة في إعداد الطعام بما من شأنه أن يسهم في تعزيز الصحة العامة وتعزيز جودة الغذاء المنتج ، وعلى نحو ذلك بلغ إجمالي عدد الأغذية المُتلفة ما يقرب ( 133 )كيلو، في حين تم إتلاف عدد من الأدوات والتي بلغ عددها ( 2016) قطعة.
لتحقيق الهدف الرئيسي في نُظم الرقابة على الأغذية المتمثل في حماية السلامة والصحة العامة تتخذ بلدية مسقط كافة الإجراءات التي تعزز من أدوارها الرامية إلى تقليل الأخطار التي تنقلها الأغذية، وبما يسهم في تعزيز مستوى حماية المستهلكين من الأغذية المغشوشة وغير المطابقة للمواصفات القياسية، إذ من شأن تلك الإجراءات الرقابية الدورية أن تساهم في تعزيز ورفع ثقة المستهلك كما من شأنها أن تضع أساس سليم لتنظيم التجارة المحلية وإنعاش الحركة الاقتصادية وخصوصاً في مجال الأغذية، بما يصب في مصلحة التنمية الاقتصادية.
