أخبار محلية
انطلاق حلقة عمل أنظمة سلامة وجودة الغذاء
وهج الخليج – مسقط
انطلاق حلقة عمل أنظمة سلامة وجودة الغذاء ضمن فعاليات أسبوع سلامة الغذاء تحت رعاية معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه.
وقال د. حسين المسروري مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء: “إنَّ منظومةَ سلامةِ وجودةِ الغذاءْ هي إحدى أهمّ الركائز الأساسية التي تهدفُ إلى حمايةِ الصحة العامة وخفض تكاليف الرعاية الصحية ومع التطور المتسارع في تقنياتٍ إنتاج وصناعةِ وحفظِ الغذاءْ وظهور منتجات غذائية مصنعة مختلفة ومتنوعة المصادر”٠.