الفلفل الأسود .. يقوي المناعة ويحسن المزاج

وهج الخليج-مسقط

أوضحت مجلة «فرويندين» الألمانية إن الطعام الذي يحتوي على الفلفل الأسود أو الفلفل الحار، يتميز بفوائد صحية جمّة للجسم والنفس على حد سواء.

وأوضحت أن الطعام الحار يعمل على تقوية جهاز المناعة، مما يساعد على مواجهة نزلات البرد وانسداد الأنف مثلا، و يساعد على تنشيط عملية الهضم، مما يقي من الإمساك.

وبالإضافة إلى ذلك، ذكرت صحيفة “البيان” يسهم الطعام الحريف في ضبط مستوى الأنسولين، بالإضافة إلى أنه يعمل على تحفيز عملية حرق الدهون بفضل الطاقة، التي يتم استهلاكها بفعل التعرق.

ويحتوي الفلفل الأسود على مادة «بيبرين»، ويعمل على إفراز هرمون «الإندورفين» المعروف «بهرمون السعادة».