المحليات الاصطناعية .. ما علاقتها بالسمنة والسكري ؟

وهج الخليج-العمانية

أحذرت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة مانيتوبا
الكندية من أن المحليات الاصطناعية تزيد خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع الثاني.

وتتبعت الدراسة التي نشرتها صحيفة جلوب اند ميل على موقعها الإلكتروني نتائج 37 دراسة سابقة شارك فيها أكثر من 400 ألف شخص ورصدت تأثيرًا سلبيًا على الصحة
لمحليات الاصطناعية مثل الأسبارتام والسكرالوز وستيفيوسيد.

ووجدت أن الذين يستهلكون أكبر قدر من المحليات الاصطناعية غير الغذائية لديهم خطر أعلى بنسبة 14 في المائة للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني من أولئك الذين يستهلكون كميات أقل.

كما وجدت أولئك الذين يستهلكون أكبر قدر من المحليات غير الغذائية لديهم خطر أعلى بنسبة 31 في المائة من وجود متلازمة الأيض وهي مجموعة من العوامل التي تشمل
ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.