القهوة ودورها في الوقاية من سرطان الكبد

وهج الخليج-مسقط

توضح دراسة حديثة أن شرب فنجان قهوة بشكل يومي، يساعد في التقليل من الإصابة بسرطان الكبد
وأجريت هذه الدراسة بجامعة “ساوثهامبتون” البريطانية، ونشرت نتائجها في دوريةBritish Medical Journal العلمية.
وقام فريق البحث بتفسير بيانات 26 دراسة والتي تتضمن أكثر من 2 مليون و 25 ألف مشارك ، وذلك لكشف العلاقة بين القهوة والوقاية من سرطان الكبد.
ورصد الباحثون عدد أكواب القهوة التي يشربها الأشخاص يومياً، وما إذا كانت القهوة تحتوي على الكافيين أو منزوعة الكافيين.
وبينت النتائج أن الأشخاص الذين يشربون كوباً واحداً من القهوة يومياً، أقل عرضة لخطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 20%.
وكلما زاد عدد فناجين القهوة فاليوم كلما قلت الاصابة أكثر فأكثر، وان القهوة الغير منزوعة الكافيين أفضل للمقاومةو السبب في ذلك، قال الباحثون إن القهوة غنية بالمركبات المضادة للأكسدة، المضادة للالتهابات، والمضادة للسرطان.
وكما أضيف الى ذلك حسب ما ذكر فالعربية نت: “تشير نتائجنا إلى وجود دور محوري للكافيين في الوقاية من سرطان الكبد، نظراً لأن القهوة منزوعة الكافيين كان تأثيرها على المرض أقل”.
وربطت الدراسات بين التناول المنتظم للقهوة وانخفاض خطر الإصابة بتليف الكبد، خاصة بين المرضى المصابين بفيروس الكبد الوبائي “C”، وهم أكثر الأشخاص عرضة لتراجع وظائف الكبد.