البامية وما أدراك ماهي ؟

وهج الخليج-مسقط

تناول البامية من قبل الكثير من الناس لكنهم يجهلون الفوائد العظيمة والقيم الغذائية، حيث انها تتوافر في فصل الصيف. وتحتوي الباميا على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات المهمة للجسم.
وهذه 10 فوائد ستجعلكم تعشقون البامية وتحرصون على تناولها باستمرار، حسب ما جاء في موقع “كير 2” المعني بالصحة:
1- مكافحة مرض السكري
تمنع الإصابة بمرض السكري بفضل العناصر الغذائية والألياف الموجودة بها والتي تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، كما أن دراسة تركية أكدت مؤخراً أن بذور البامية المحمصة تساعد في خفض نسبة السكر بالدم مساهمة في علاج مرض السكري.
2- علاج الخمول والتعب
تحتوي الباميا على نوعين من مضادات الأكسدة يرفعان من نسبة الغليكوجين في الكبد، والغليكوجين هو الوقود الذي يسمح للجسم بالعمل، وبالتالي يمنع التعب والخمول، ويضمن الحيوية والنشاط.
3- خفض الكوليسترول الضار
تساعد البامية في خفض مستويات الكوليسترول السيئ بالجسم وذلك بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة.
4- كبح الشهية
تساعد كمية قليلة من البامية في كبح الشهية لساعات وبالتالي فقدان الوزن غير المرغوب فيه.
5- خفض خطر الإصابة بأمراض الكبد
أثبتت أبحاث أجريت على مجموعة من الفئران أن تناول البامية يمنع تطور مرض الكبد الدهني ، لاحتوائها على مركبات الفلافونويد والتي تساعد على تنظيم الغلوكوز.
6- منع نقص الكالسيوم
تمنحك وجبة البامية 51 ملغ من الكالسيوم وهو القدر المطلوب والذي يحتاجه جسمك، لتحسين صحة العظام والكوليسترول .
7- تحسين النظر
تحتوي البامية على بيتا كاروتين وفيتامين A، وهما عنصران ثبتا أهميتهما في تحسين النظر والمحافظة عليه.
8- تخفيف التوتر
تتميز بذور البامية بخصائص مضادة للإجهاد، فهي تحد من التوتر وبالتالي تقلل من خطر السمنة والسكري.
9- خفض خطر الإصابه بالسرطان
تمنع البامية نمو سرطان الثدي و تساعد في التخلص مما يصل إلى 72% من الخلايا السرطانية بالجسم.
10- تعزيز المناعة
تلعب البامية دوراً حيوياً في تقوية جهاز المناعة بالجسم، وذلك بفضل احتوائها على خصائص مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض، هذا بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين A وC الهامين للجسم.