استعداداً لشهر رمضان .. بلدية مسقط تعلن عن جاهزية السوق المركزي للخضروات والفواكه
وهج الخليج – مسقط
استعدادًا للتعامل مع توقعات الطلب المتزايد على الخضروات والفواكه بالسوق المركزي للخضروات والفواكه خلالفترة شهر رمضان المبارك، أكدت بلدية مسقط اكتمال جاهزية السوق المركزي للخضروات والفواكه من النواحي الاستيعابية والرقابية والتنظيمية. حيث عملت فرق التفتيش المختصة لدى بلدية مسقط بمتابعة التزام المحلات الغذائية والمتعاملين بها وتقيدهم بالاشتراطات الصحية. كما قامت البلدية بتحديد ساعات العمل وتحديد المداخل والمخارج المؤدية إلى السوق والتأكد من جاهزية مرافق السوق من الناحية الفنية والتنظيمية؛ بما يضمن انسيابية الحركة واستمرارية العمل بالسوق بشكل سلس ومنظم.
عدد الشحنات الواردة
ولضمان توافر الكمية المناسبة من الخضروات والفواكه بالسوق المركزي ؛ فقد تم حث تجار السوق المركزي للخضروات والفواكه على زيادة وتكثيف الاستيراد المباشر من بلدان المنشأ والتنسيق مع جمعية المزارعين العمانيين للتأكد من توفر المنتجات المحلية بكميات تلبي الطلب المتزايد والمتوقع على الخضار والفواكه بشكل خاص وبكافة أنواعها، وقد بدأت الشركات استعدادها لهذا الموسم من خلال زيادة عدد الشحنات الواردة للسوق بما يلبي احتياجات المستهلك المحلي، حيث بلغت الشاحنات الواردة إلى السوق خلال الفترة من (10/2/2024 إلى 10/3/2024م)، (1073)شاحنة محملة بأطنان من الخضروات والفواكه.
ساعات العمل
تم تحديد ساعات العمل بالسوق بما يتناسب مع خصوصية الشهر الفضيل، بالنسبة للمظلة الرئيسية (مظلة البيع بالجملة) فسوف يبدأ العمل فيها من الساعة الرابعة صباحًا ولغاية الساعة الثانية ظهرًا. أما محلات البيع بالجملة من الساعة الرابعة صباحًا ولغاية الساعة الخامسة مساءً. وتستمر محلات البيع بالتجزئة والإنتاج المحلي بالعمل في الفترتين الصباحية والمسائية طوال أيام الأسبوع عدا يوم الجمعة، بينما المظلة الرئيسية (موقع الإنتاج المحلي) سيكون العمل قائمًا فيها من الساعة الرابعة صباحًا ولغاية الساعة الخامسة مساءً.
كما خصص السوق الدخول لسيارات نقل الخضروات والفواكه بالجملة من البوابة رقم (1) للفترة من الرابعة صباحًا ولغاية الساعة العاشرة مساءً،وبالنسبة لدخول سيارات المستهلكين (الأفراد) سيكون من البوابة رقم (2) للفترة من الرابعة والنصف صباحًا وحتى الساعة العاشرة مساءً. ويكونالسوق مغلقًا يوم الجمعة.
الحملات التفتيشية
كثفت بلدية مسقط حملاتها التفتيشية على المحلات والبرادات ومخازن الخضروات والفواكه؛ وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطاتالصحية خلال تخزين وعرض وبيع المواد الغذائية المتداولة، وضمان سلامة الخضروات والفواكه عند عرضها، والتي يزداد فيها تسوق المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك، لضمان سلامة المنتجات الغذائية الطازجة بالأسواق حيث أنها تعد سريعة التلف في حال عدم الالتزام بعرضها وتخزينها وتداولها وفقًا لاشتراطات السلامة الغذائية.
ومن جانب آخر، يقوم فريق العمل بحملات التفتيش والرقابة على المطاعم والمقاهي ومخازن المواد الغذائية المتواجدة داخل السوق للتأكد من مدى التقيد بإجراءات الصحة والنظافة والتقيد بالاشتراطات الصحية الواجب الالتزام بها عند إعداد الطعام لمرتادي السوق، والتأكد من تطبيق أفضل الممارسات أثناء عمليات التحضير والإعداد والتخزين والعرض والنقل، فضلًا عن تكثيف أعمال النظافة العامة داخل السوق والعمل على التخلص من النفايات بشكل مستمر من خلال نقلها خارج السوق بمحطة مردم النفايات في بركاء. كما يقوم فريق التفتيش بضبط الباعة المتجولين من عرض بضاعتهم داخل السوق لعدم توافر الاشتراطات الصحية بها ولعدم قانونية تواجدهم في السوق.
تنسيق وتعاون
يقوم السوق المركزي للخضروات والفواكه بالتنسيق مسبقا مع عدد من الجهات في سبيل استكمال الإجراءات والضوابط، من بينها التنسيق معشرطة عمان السلطانية ممثلة في الإدارة العامة للجمارك من أجل ضرورة تواجد دوريات المرور للعمل على تنظيم حركة السير على المداخل والمخارج، وكذلك الطرق الداخلية للسوق ضمانًا لانسيابية حركة مركبات مرتادي السوق والتعامل مع الكثافة المتوقعة لتلك المركبات.
إلى جانب التنسيق مع وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في قسم الحجر الزراعي وسلامة الغذاء من أجل مضاعفة الجهود ورفع مستوى الجاهزية للتعامل مع العدد المتزايد من البرادات القادمة إلىالسوق والمحملة بشتى الأنواع من الخضروات والفواكه خلال هذه الأيام، مع العمل على سرعة إنجاز الإجراءات اللازمة بكل سهولة ويسر ضمانًا لوصول البضائع دون تأخير، وذلك بعد التأكد من سلامة المنتجات حيث يوجد تعاون بين قسم رقابة الأغذية وقسم الحجر وسلامة الغذاء لأخذ عينات لتحليل متبقيات المبيدات في الخضروات والفواكه ممثلاً بالجهات الحكومية العاملة بالسوق المركزي للخضروات والفواكه وبالتعاون مع مختبر الصحة النباتية والمختبر المركزي. كما يتم التنسيق مع الهيئة العامة لحماية المستهلك لضبط أسعار الخضروات والفواكه المتداولة في السوق ضمانا لعدم استغلال بعض التجار للحاجة المتزايدة لتلك البضائع.