“الغذاء والدواء السعودية”: الأسبرتام آمن للاستخدام ضمن الحدود

وهج الخليج – وكالات

قالت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، إن تقرير الوكالة الدولية لأبحاث السرطان بشأن تصنيف المحلي الصناعي “الأسبرتام” المُحلّي الصناعي الشائع الموجود في آلاف المنتجات، مثل المشروبات الغازية “الدايت”، على أنه مادة مسرطنة محتملة ضمن (المجموعة 2B) حسب تصنيف الوكالة “يعد احتمالا وليس دليلا قطعيا”. وأضافت الهيئة، في بيان، أن تصنيف (2B) يُقصد به “عدم وجود أدلة وبراهين علمية كافية للتسبب في السرطان للإنسان وحيوانات التجارب”، وفقا لقناة الإخبارية السعودية.
وتابعت الهيئة أن “لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية والمعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية، أكدت أن البيانات التي خضعت للتقييم لا تشير إلى وجود سبب كاف لتعديل نسبة الاستهلاك اليومي المحدد الذي يتراوح من 0 إلى 40 مليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم”. وشددت أنه “آمن للاستخدام ضمن هذه الحدود، وتجاوز هذه الحدود يعادل استهلاك 9 إلى 14 علبة من المشروبات الغازية المحتوية على 200 أو 300 مليجرام من الأسبارتام يوميا للشخص البالغ الذي يبلغ وزنه 70 كغم، على افتراض أنه لا يوجد هناك مدخول آخر من مصادر غذائية أخرى”.
وأوضحت هيئة الغذاء والدواء أنها “أجرت العديد من التقييمات العلمية على سلامة المادة خلال الأعوام الماضية، والتي تخللها مراجعة جميع التقييمات العلمية من المنظمات العالمية والجهات الدولية المختصة بالرقابة على سلامة الغذاء ومشاركة المعلومات والأبحاث مع تلك الجهات، والتي أثبتت عدم وجود مخاوف مرتبطة بالأسبرتام”.وذكرت أن “الأسبرتام يتم استخدامه منذ أكثر من 40 عاما، ويوجد في أكثر من 6 آلاف منتج في مختلف دول العالم، ولا يوجد أدلة أو براهين علمية تثبت خطورة استهلاكه حسب الحدود الموصى بعدم تجاوزها”.
وكانت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان شبه المستقلة التابعة لمنظمة الصحة العالمية أعلنت الخميس الماضي لأول مرة، أنها قررت أن “الأسبارتام”، يجب أن يُصنّف على أنه “مادة مسرطنة محتملة للبشر”.