منظمة الصحة العالمية تعلن إطلاق استراتيجية لسلامة الأغذية 2022-2030

17/10/2022. 17/10/2022

وهج الخليج – مسقط

أعلنت منظمة الصحة العالمية اليوم، إطلاق استراتيجية لسلامة الأغذية 2022- 2030، التي اعتمدتها الدول الأعضاء في الدورة الـ 75 لجمعية الصحة العالمية؛ وذلك لتعزيز الصحة والحفاظ على العالم آمناً وحماية المستضعفين.

تتضمن الاستراتيجية تقنيات جديدة ومناهج مبتكرة لتعزيز أنظمة سلامة الأغذية، وتعكس التعليقات الواردة من خلال عملية تشاور شاملة مع الدول الأعضاء والمؤسسات الحكومية ووكالات الأمم المتحدة والمنظمات الحكومية الدولية الأخرى، والمؤسسات الأكاديمية والمنظمات غير الحكومية والقطاع الخاص والأفراد العاملين في مجال الصحة العامة وسلامة الأغذية.

تهدف الاستراتيجية إلى تقليل عبء الأمراض المنقولة بالغذاء عن طريق تقليل عدد حالات الإصابة بأمراض الإسهال التي تنتقل عن طريق الأغذية، التي تؤثر على معظم الأطفال دون سن الخامسة وغيرهم من الفئات الضعيفة من السكان بنسبة 40 بالمائة.

وتم تطوير الاستراتيجية العالمية لسلامة الأغذية لتوجيه ودعم الدول الأعضاء في جهودها، لتحديد الأولويات والتخطيط والتنفيذ والمراقبة والتقييم المنتظم للإجراءات الرامية إلى الحد من عبء الأمراض المنقولة بالغذاء “FBD”، من خلال التعزيز المستمر لنظم سلامة الأغذية والترويج العالمي.

17/10/2022. 17/10/2022