تعرف علي أهم معايير التصنيع الغذائي
وهج الخليج – مسقط
نظّمت المؤسسة العامة للمناطق الصناعية “مدائن” ممثلة بمدينة البريمي الصناعية ندوة بعنوان “الصناعات الغذائية.. تطوير الأنظمة والممارسات الصحية في بيئة العمل”، وذلك بهدف التعريف بأهم المعايير في التصنيع الغذائي.
كما تهدف الندوة التي رعاها الشيخ الدكتور فيصل بن صالح المسكري نائب والي البريمي إلى التعريف بأفضل الممارسات الصحية والمساهمة في الحدّ من انتشار الأمراض المرتبطة بالغذاء والتقليل من حدوثها.
وأوضح سعيد بن عبد الله البلوشي مدير عام مدينة البريمي الصناعية في كلمة له أن المؤسسة العامة للمناطق الصناعية “مدائن” تسعى من خلال تنظيم هذه الندوة بالتعاون مع الجهات الحكومية والخاصة لمواكبة الجهود المبذولة على مدار السنوات الماضية والتي تعنى بوضع إطار استثماري وتشجيع إقامة المشروعات الغذائية باعتبارها صناعة حيوية مهمة تلعب دورًا مهمًّا في الاقتصاد الوطني للبلاد.
وأشار إلى أن “مدائن” تواصل جهودها المبذولة نحو تعزيز التنويع الاقتصادي في مختلف القطاعات لا سيما في قطاع الصناعات الغذائية كونه رافدًا كبيرًا لتأمين الأمن الغذائي في سلطنة عمان، حيث حرصت المؤسسة كغيرها بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة على بلورة الجهود التي تسهم في بناء القدرات المؤسسية والتشريعية وبالتالي ينعكس هذا العمل على العاملين في المنشآت الصناعية وإعطائهم أولوية تامة من خلال تأمين الظروف المواتية (البيئية منها والصحية) علاوة على ذلك تطبيق أفضل المعايير في المصانع لضمان سلامة وجودة المنتج.
تم خلال الندوة تقديم عرض مرئي عما تقوم به المؤسسة في مجال الرقابة على المنشآت الصناعية إلى جانب مناقشة مجموعة من المحاور المهمة في مجال الصناعات الغذائية وتطوير الأنظمة والممارسات الصحية في بيئة العمل.
